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牛奶布丁怎么做?(不用布丁粉)

牛奶布丁的做法: 1、鸡蛋打散,加入糖和柠檬汁(糖最好用细砂糖,因为它比较容易融化,不用静至。如果你用白砂糖的话就要把它静至3、4分钟) 2、加入牛奶,然后用滤网过滤两次,倒入一个容器中,封上保鲜膜,并用牙签在上面扎些小洞,不要扎太...

1、焦糖:先把50克糖放入锅中,不加水,只有糖。用筷子搅动,小火煮成褐色,边上起泡沫就关火(小心糊了),加入热开水60克左右搅拌。这就是焦糖了,把焦糖到入杯子里。 2、布丁做法:蛋黄两个,牛奶240ml,糖40g混合均匀中火煮一会至糖融化就行了...

不用布丁粉做鸡蛋布丁的简单方法如下: 做法: 1.牛奶里放白糖。 2.打入2枚鸡蛋。 3.用料理棒搅拌。 4.过滤到烤碗里。 5.仔细撇去表面的浮沫和气泡。 6.烤盘里加一些开水,放入烤碗。 7.烤箱预热170度,放入中层,上下火烤20到30分钟。 8.烤至布...

简单布丁 材料: 1、纯牛奶 2、旺仔QQ糖(自己喜欢的味道) 做法: 1、把纯牛奶倒的锅里面(根据自己情况而定),加热,然后倒入一袋QQ糖,继续加热,同时不断的搅拌,直到QQ糖容化为止; 2、把熔化了的QQ糖牛奶倒入杯子里,最好是透明的玻璃杯,...

用QQ糖做比较好

用料 甜橙 2个 苹果 2个 吉利丁片 2片 橘子 1个 自制果汁果冻布丁的做法 甜橙、苹果、橘子洗干净。切开备用 用果汁机鲜榨果汁。 吉利丁片用温水泡软,再隔水蒸化,备用。 隔水蒸化的吉利丁片缓缓倒入果汁里,倒入果冻磨具。 整理好果冻,拍个性...

有鸡蛋牛奶但没微波炉没布丁粉的布丁做法如下: 做法: 1.准备材料。 2.牛奶和糖粉搅拌均匀。 3.把鸡蛋倒入牛奶里搅拌均匀。 4.搅拌好了过筛三次。 5.上蒸锅开中火蒸上十五分钟就可以出锅了。

简单布丁 材料: 1、纯牛奶 2、旺仔QQ糖(自己喜欢的味道) 做法: 1、把纯牛奶倒的锅里面(根据自己情况而定),加热,然后倒入一袋QQ糖,继续加热,同时不断的搅拌,直到QQ糖容化为止; 2、把熔化了的QQ糖牛奶倒入杯子里,最好是透明的玻璃杯,...

蒸布丁 材料名称及份量: 蛋 ... 5个 糖 ... 3/4杯 牛奶 ... 3杯 香草片 ... 1片 做法: 蛋加糖用直形打蛋器轻轻搅匀,不要像打蛋糕一样地用力打,否则打出气泡,布丁蒸好了就会有小洞洞。 加入牛奶及压成粉末的香草片拌匀,轻轻舀在12个模型中。...

工具; 烤箱、布丁模、过滤网、手动打蛋器、电子称、烤盘。 原料; 牛奶250ML、细砂糖40克、鸡蛋2个、香草精少许。 步骤: 1、把所有材料称好后备用。模具内保持干净不能有水,模具一定要烤箱专用模具。 2、把牛奶和细砂糖倒入碗里,隔水加热并...

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