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新鲜鱼块怎么做好吃法

加鱼露清蒸

推荐一道红烧鱼块: 红烧鱼块 主料 草鱼块适量黑木耳适量 辅料 盐适量胡椒粉适量 葱花适量干辣椒适量 花椒适量姜蒜适量 白砂糖适量水淀粉适量 生抽醋适量料酒适量 葱花适量 红烧鱼块的做法步骤 1. 草鱼洗净切小块,加料酒,盐,生抽,醋,姜,花...

红烧鳗鱼 材料: 鳗鱼、盐、糖、酒、酱油、油、姜、葱、蒜 做法: 1、鳗鱼洗净,用盐稍稍码一下,切块 2、热油锅下葱姜蒜煸香,鳗鱼入锅稍炸 3、加酒和酱油大火煮5分钟,转小火焖20分钟 4、加盐,糖上色,出锅 材料: 海鳗鱼、生抽、老抽、白酒...

1.鱼洗净,去鳞片、内脏后,以腌料腌约20分钟,再均匀沾裹地瓜粉备用。 2.洋葱去皮切片;青椒、红甜椒、黄甜椒去蒂、切菱形片,备用。 3.起油锅,油热至180℃,放入作法1的鲜鱼,以小火炸至两面呈金黄色后捞起,沥油备用。 4.作法3锅中留少许油,...

01 红烧鱼泡:将准备好的鱼泡扎漏放气,洗净后沥干备用。 02 用刀背将姜拍碎,葱白和葱青分开,葱白切小段,葱青切葱花备用。 03 锅中下油烧热,下姜碎爆香,下鱼泡翻炒一会,下葱白,下干辣椒炒出香味。 04 加入适量清水,再加入适量盐,酱油,...

主料 草鱼1000克 辅料 豆芽500克郫县豆瓣酱50克 辣椒30克花椒20克 姜一块蒜半头 八瓣1个桂皮1小块 胡椒粉10克料酒1勺 淀粉1勺盐适量 水煮鱼的做法步骤 水煮鱼的做法图解11. 准备原料。 水煮鱼的做法图解22. 片下鱼肉,切成薄片。鱼头和鱼排分装...

新鲜的海鱼做清蒸海鱼比较好吃。做法如下: 食材:海鱼1条、姜2片、葱半根、香菜适量、生抽两勺、白糖适量 海鱼洗干净之后在外表涂上少许盐以及胡椒粉再放些姜与葱入鱼肚子里。 锅里烧开水后把盛鱼的盘子放入大火隔水蒸。 约五分钟后熄火焖片刻...

食材 主料 新鲜溪鱼 500克 辅料 食用油 胡椒粉 适量 步骤 1.先把鱼的内脏清干净,在鱼的背后划刀。 2.把食盐撒到鱼的里面和背面,等上2个小时。 3.把油放到锅里,等油热了就放鱼,炸到金黄色就好了。 4.上盘就好吃了。 小贴士 要主意火后,不要...

生焗鲜鱼块的做法 生焗鲜鱼块的做法图解11.草鱼洗净去头,将鱼头切两半;然后贴着中骨从中间片开,顶刀切成3厘米厚左右的块。 生焗鲜鱼块的做法图解22.洋葱切块,姜、大蒜、红辣椒切丁;香葱切沫。 生焗鲜鱼块的做法图解33.热锅下油大火烧至六成...

酒槽鱼好像都是用鱼干做吧 食材用料: 咸草鱼干1300g 姜20克 相克食物 蒜20克 干椒丝30克 米酒700克 相克食物 麻辣鲜 菜谱做法: 1.准备好所有原料。 2.清洗咸草鱼干,用刷子轻轻刷去表面的盐粒,然后用清水浸泡1个半小时(一为去掉咸味;二可以...

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