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云南滇红茶与云南普洱茶有什么不同?

滇红茶与普洱红茶的区别如下: 1、制作工艺不同 滇红茶经萎凋、揉捻、发酵、干燥而成,而普洱茶传统的制作过程是揉捻——晒干后进而压制成各种紧压茶,令其在自然存放中缓慢发酵陈化。 滇红茶是先发酵茶,生产结束发酵也停止了;而普洱茶是后发酵...

一、工艺之别 二、外形之别 三、功效之别 四、产地之别 望采纳!!!~~~~

滇红是云南产的红茶,主要来自凤庆,多用云南大叶种来制作,是中国知名的红茶之一;普洱过去属于黑茶类,现在学术界提出全新的定义,认为普洱应该单独属一个门类.按照地标定义,普洱应该为:云南大叶种晒青毛茶。由此可见,普洱茶需要满足几个条件:1...

这个问题就像在问关公厉害还是秦琼厉害一样。 滇红茶属于红茶类,滇红自身品种就很多,总体归入红茶类。普洱分成熟普洱和生普洱,熟普洱属于黑茶,生普洱属于特种茶。你提的这两种茶茶类都不同,所以没办法对比。 即便是同类别的茶,由于品级不...

两种茶类别、加工工艺、口味香气都有明显的区别。红茶完全发酵,性温,养胃。普洱分成生茶和熟茶,生茶是传统的形式,后期缓慢发酵;熟茶是人工渥堆发酵,一般发酵到50-70%。生茶熟茶都需要存放发酵。

相比较于熟茶和红茶,生茶和红茶更好区分,依然从外形、工艺、口感和功效几个方面来区别。 ①外形区别 普洱茶生茶的散茶条索清晰,呈现墨绿色,白毫显露,滇红茶则是金毫,金黄璀璨,生茶一般压制成饼或者砖,茶饼墨绿,容易辨别。 滇红茶干茶条...

滇红之乡是临沧,滇红茶叶是半发酵茶,茶叶采至临沧的古茶树,味道醇厚,汤色血红。而普洱茶是普洱市的特色产品,是全发酵茶,茶成型有方型、斗型(中间空,防止发霉),因此又叫坨茶,极品是以南诏宝红为极品,但是可惜失传了,因此现在只有普...

首先说外形,外形是最好区分的,大部分滇红茶都是金毫显露,或者做成螺状,比较容易区分,但也有一种和熟茶长的很像的——古树红茶,古树茶制成的红茶条索较细而且呈现黑褐色不显毫,外形看起来和普洱茶熟散茶差不多,这个时候要辨别哪个是熟茶哪...

一种是红茶,红薯的味道;一种是普洱,应该以生茶为主,先苦后回甘,生津。

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