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糯米是属于什么垃圾?糯米的功效与作用禁忌

2021-06-09| 发布者: yl4530| 查看: 15

  糯米是属于什么垃圾?糯米的功效与作用禁忌    糯米是属于湿垃圾。糯米又叫江米(中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。),为禾本科植物稻(糯稻)的去壳种仁。按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种,也 ...

  糯米是属于什么垃圾?糯米的功效与作用禁忌
  
  糯米是属于湿垃圾。糯米又叫江米(中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。),为禾本科植物稻(糯稻)的去壳种仁。按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种,也有分为有毛和无毛的。全国各地均有栽培。糯米乳白色,不透明,也有呈半透明,粘性大,分为籼糯米和粳糯米两种:籼糯米由籼型糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形;粳糯米由粳型糯性稻谷制成,米粒一般呈椭圆形。糯米是制造黏性小吃,如粽、八宝粥、年糕等各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)南方地区黄酒的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等。中医认为,糯米性温、味甘,入肺、脾经,有补虚、补血、健脾暖胃作用,是一种温和的滋补品。
  
  湿垃圾:
  
  湿垃圾又称为厨余垃圾、有机垃圾,即易腐垃圾,指食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药药渣等易腐的生物质生活废弃物。
  
  湿垃圾投放指导:
  
  湿垃圾应从产生时就与其他品种垃圾分开收集,投放前应尽量沥干
  
  1、纯流质的食物垃圾,如牛奶等,应直接倒入下水口。
  
  2、盛放湿垃圾的容器,如塑料袋等,在投放时应予去除。
  
  3、餐厨垃圾应沥干水分后再投放,有包装物的应取出后分类投放;
  
  4、大块骨头和椰子壳,榴莲壳等不易生化降解,作为干垃圾进行投放;
  
  糯米的功效与作用
  
  糯米是糯稻脱壳的米,主产于我国南方。其营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等。为温补强壮食品,对食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。具有缓解尿频、补脾暖胃、补中益气的功效。
  
  1、补充营养
  
  糯米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁、磷等。其中磷元素可协助淀粉与脂肪代谢,提供热量,恢复体力;丰富的B族维生素可以促进食欲、改善神经系统。
  
  2、缓解尿频
  
  糯米的收涩作用明显,祖国医学认为,糯米有收涩、止汗等功效。因此,尿频、经常出虚汗的患者,可以经常食用糯米,既可防病又能强身。
  
  3、补脾暖胃
  
  糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气,对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
  
  4、补中益气
  
  糯米具有补中益气、健脾养胃、止泻、调理消化和吸收的作用,对脾胃虚弱、产后多汗、产后痢疾等症状有舒缓作用,而对于体虚产生的盗汗、血虚、头晕眼花也有改善的作用。
  
  食用糯米的禁忌
  
  1、糯米的糖、碳水化合物和钠含量都比较高,热量也较高,肥胖者、糖尿病患者、肾脏病患者和血脂症患者等尽量不要吃。
  
  2、糯米不易被消化,消化功能弱者如儿童、老人和病人是不适合食用的。
  
  3、糯米属温热类食物,过多食用容易上火,所以发烧、咳嗽和黄疸等病人应当尽量少吃或不吃。
  
  4、糯米尽量不要与苹果一起吃,容易造成消化不良。
  
  5、糯米不要与连子一起吃,会影响人体对钙质的吸收。
  
  6、糯米也不要同鸡肉、鸡翅和鸡胸脯肉等一起吃,容易引起身体不适。

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